鲁ICP备12028495号-1 24小时热线:(0535)2212368 欢迎来电咨询
 
版权所有 © 莱州市中医医院    网站建设:中企动力  烟台        鲁公网安备 37068302000116号

莱州市中医医院

新闻中心

资讯详情

关于维生素C的那点事,一文了解

浏览量
      由于现代生活节奏的加快,让很多人没有时间营养均衡的按时进餐,为了防止身体出现健康问题,就有很多人选择长期服用各种保健品来维持营养均衡,各种维生素,蛋白粉之类,其中很多人都有服用维生素的习惯,特别是维生素C,很多爱美的年轻女性都在外敷内服。维生素C究竟有什么功效?正常人需要日常服用VC吗?下面一起来了解一下
      一、维生素C的作用
      强大的抗氧化功能
      维生素C最著名的功能之一是其强大的抗氧化能力,作为一种水溶性抗氧化剂,维生素C能够有效中和自由基,减少氧化应激对细胞的损害。自由基是细胞代谢过程中产生的不稳定分子,会攻击细胞膜、蛋白质和DNA,从而引发多种慢性疾病和衰老问题。维生素C通过提供电子,使自由基还原,从而保护细胞结构和功能。
      增强免疫力的秘密武器
      维生素C在增强免疫力方面的作用广为人知,它能够促进白细胞的生成和功能,使身体更有效地抵御病原体入侵。研究表明,充足的维生素C摄入可以缩短感冒的持续时间,并减轻症状,它还通过促进干扰素的生成,进一步增强抗病毒能力。
      胶原蛋白合成的关键因素
      维生素C是胶原蛋白合成的必需因子。胶原蛋白是人体中最丰富的蛋白质,存在于皮肤、骨骼、血管和结缔组织中,维生素C通过参与氨基酸羟化反应,帮助生成和稳定胶原蛋白分子。胶原蛋白的健康对于维持皮肤弹性、伤口愈合和血管壁的完整性至关重要。
      促进铁吸收的助手
      铁是人体必需的微量元素,但其吸收效率较低,维生素C可以将三价铁还原为二价铁,从而促进非血红素铁的吸收。尤其在素食者中,这一作用显得尤为重要,因为植物性食物中的铁不如动物性食物中的铁易于吸收,通过与含铁食物同时摄入维生素C,可以显著提高铁的吸收效率,预防缺铁性贫血。
      心血管健康的守护者
      维生素C对心血管健康也有积极影响,它能够通过降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,减少动脉粥样硬化的风险。维生素C还可以通过改善血管内皮功能,促进一氧化氮的生成,使血管舒张,从而降低高血压的风险。研究显示,维生素C摄入充足的人群,心血管疾病的发病率相对较低。
      眼睛健康的支持者
      维生素C对眼睛健康同样重要,作为眼睛晶状体中浓度最高的抗氧化剂之一,它能够保护眼睛免受紫外线和氧化应激的损害,减少白内障的发生风险。研究还发现,充足的维生素C摄入与降低老年性黄斑变性(AMD)的风险有关,帮助维护视力健康。
      心情调节的意外之效
      维生素C在心情调节方面也有一定作用。研究表明,维生素C能够促进神经递质的合成,包括多巴胺和去甲肾上腺素,这些物质对情绪调节至关重要。适当的维生素C摄入可以帮助减轻压力和焦虑,提升整体情绪。
      二、长期服用维生素C的潜在影响
      免疫系统增强
      长期适量服用维生素C对免疫系统有显著的提升作用。研究表明,维生素C能促进白细胞的生成与功能,增强机体抵抗力。每年感冒季节来临时,适量补充维生素C可以缩短感冒病程,减轻症状。某些慢性病患者,通过长期服用维生素C,免疫系统得到增强,病情稳定性提高。
      抗氧化保护
      维生素C是强效的抗氧化剂,能够中和自由基,防止细胞受损。自由基是细胞代谢过程中产生的有害物质,会引起细胞老化和损伤。长期适量补充维生素C,有助于减少自由基对细胞的破坏,降低慢性疾病如心血管疾病和癌症的风险。数据表明,定期补充维生素C的人群,心血管健康状况较为良好,发病率相对较低。
      胶原蛋白合成
      维生素C在胶原蛋白的合成过程中扮演重要角色。胶原蛋白是皮肤、血管、骨骼的重要组成部分,维生素C的缺乏会导致胶原蛋白合成不足,进而影响组织修复和健康。长期适量补充维生素C,有助于促进皮肤伤口愈合,增强血管壁的弹性和强度,预防骨质疏松。
      温馨提醒:维生素C的过量摄入并不利于健康,研究表明,长期高剂量(超过2000毫克/天)的维生素C补充可能导致肾结石的形成。维生素C在体内代谢时生成草酸盐,草酸盐与钙结合形成草酸钙结晶,容易沉积在肾脏形成结石。此外,高剂量维生素C会增加胃肠不适的风险,如腹泻、胃痛等。
      长期服用维生素C还可能与某些药物产生相互作用,影响药效。例如,维生素C可能降低某些抗凝药物的效果,增加出血风险。因此,在服用药物的同时补充维生素C,需要咨询医生,避免不良反应。
      三、补充维生素C的合理建议
      适量原则
      维生素C的补充应遵循适量原则。健康成年人每日推荐摄入量为75-90毫克,通过均衡饮食即可满足需求。特殊情况下如感冒、压力大、手术后恢复期,可以适当增加摄入量,但不宜长期超过1000毫克/天。建议中老年人在补充维生素C时,遵循医生建议,避免过量。
      饮食优先
      获取维生素C的最佳途径是通过饮食,新鲜水果和蔬菜是维生素C的主要来源,橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、红辣椒、菠菜等食物中含有丰富的维生素C,每日摄入足够的新鲜果蔬,不仅能满足维生素C的需求,还能摄取其他有益的维生素和矿物质,保持营养均衡。
      补充剂的选择
      在无法通过饮食获取足够维生素C的情况下,可以选择适当的补充剂。市面上维生素C补充剂种类繁多,选择时应注意以下几点,首先,选择正规品牌的产品,确保质量和安全。其次,根据个人需求选择合适的剂量,不宜盲目追求高剂量。最后,注意阅读产品说明,了解可能的副作用和禁忌症。
      避免误区
      在补充维生素C时,需要避免一些常见的误区。首先,维生素C并不能完全预防感冒,但可以在感冒时减轻症状。其次,过量补充维生素C并不会带来额外的健康益处,反而可能引起副作用。最后,维生素C并不是万能药,保持健康的生活方式和均衡饮食更为重要。
      个性化补充
      维生素C的补充应根据个人具体情况进行个性化调整。例如,吸烟者、重体力劳动者、慢性病患者等可能需要额外补充维生素C,这类人群应在专业医生指导下,制定适合自己的补充方案。
      维生素C对健康有至关重要的作用,但补充时需注意适量和科学方法。通过合理饮食和适当补充,既能发挥维生素C的健康效益,又能避免过量带来的风险。保持健康的生活习惯,平衡膳食,科学补充维生素C,是维护健康的有效途径。

+ MORE

新闻中心

98岁老人摔倒后,髋部粉碎性骨折……
免排队、秒结算!莱州市中医医院“医保移动支付”真方便!
莱州市中医医院“世界流感日”志愿服务活动走进市干休所
【法治宣传】强化依法执业 加强医德医风建设
体医融合,战胜卒中——2024年世界卒中日宣传
上一页
1
2
...
616