4-6月份是桑葚大量上市的季节。看到美味的桑葚，很多人都会想起儿时爬桑树的童年时光！
桑葚不仅好吃，而且营养丰富，有“水果人参”的美誉。每100g新鲜桑葚含蛋白质1.8g，碳水化合物13.8g，脂肪0.2g，并且富含膳食纤维、多种维生素、矿物质和多种营养素成分。
桑葚还能提高免疫力、改善睡眠、美容养颜、生津润肠、抗氧化抗炎、益肾养肝、乌发黑发、保护心脑血管，对神经系统也有调节保护作用。
当然吃桑葚也要适量，吃多会发胖、消化不良、加重胃肠负担，引起肠道不适，另外还会导致口腔染色，也会影响美观。
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