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肿瘤患者的药膳食疗

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      肿瘤有良性、恶性之分,恶性肿瘤亦称为癌症。下列食疗药物和药膳复方有一定防癌作用,可根据患者的具体情况选择服食。
      食疗中药
      平菇
      平菇适量,煎汤、煮食,或研末服。
      菱实
      鲜菱实20-30个,加水适量,小火煎成浓汤,分2-3次服。对胃癌、子宫颈癌有一定疗效。
      蜂乳
      坚持服食,能增强人体免疫力,具有防癌效果。
      豆芽
      豆芽中的叶绿素,可以防止直肠癌和其他一些癌症。
      其他
      牛奶或羊奶,不仅有丰富的维生素,而且含有某些防癌物质;新鲜蔬菜如萝卜、圆白菜、南瓜、豌豆、莴苣等,对于抵消食物中的亚硝胺都有一定作用;胡萝卜、菠菜、番茄、紫菜等,都含有丰富的维生素A,皆有一定的防癌作用。
      药膳复方
      煮草菇猴头
      鲜草菇60克、鲜猴头菇60克,切片,将食油煎热,加盐少许,放入二者,炒后加水煮熟食。本方主要用于消化道肿瘤。
      猴头白花蛇舌草汤
      猴头菇60克、白花蛇舌草60克、藤梨根60克,加水煎汤服。用于胃癌、食道癌、贲门癌和肝癌等症。
      薏苡菱角半枝莲汤
      薏苡仁30克、菱角30克、半枝莲30克,加水煎汤,1日分2次服,长期服用。可用于胃癌、宫颈癌等。
      苡仁粥
      生苡仁20克、糯米或粳米30克、白糖半匙。将苡仁和米一起倒入小钢精锅内,加冷水约1000毫升,中火煮约半小时,离火。每日1次,作早餐或点心吃。常食此粥对于预防胃溃疡癌变甚为理想;对于已发肠胃癌,经手术切除者,食之也能减少复发的机会。
      箬竹叶茶
      干箬竹叶15克,开水冲泡大半杯,加盖,五分钟后可饮。箬竹叶含有多糖体物质,因此有广泛的防癌解毒作用。
      紫草绿豆汤
      紫草15克、绿豆30克、白糖1匙。先煎紫草,用紫草头汁煎绿豆,小火烧开后约3分钟,至绿豆尚未开花时离火,滤出汤液,留下绿豆,并略留余汁,再将紫草二汁倒入绿豆锅内,将绿豆烧烂,若水不足可再加水。约剩汁500毫升时离火。食法:紫草绿豆汁,加白糖少许,分两次饮服,烧烂的绿豆汤,加白糖1匙,当点心吃。本方对预防妇女绒毛膜上皮癌有一定作用。
      乌龟解郁汤
      乌龟1只、柴胡9克、桃仁9克、白术15克、白花蛇舌草30克,将乌龟治净,其他药物煎汤去渣,入乌龟炖熟后,吃龟喝汤。2-3天1剂,常服。本方可用为鼻咽癌的辅助食疗方。
      鱼鳔田七方
      黄花鱼鳔适量、叁七末3克、黄酒适量,黄花鱼鳔用香油炸脆,压碎为末,每次5克,与田七末一同用黄酒冲服。每天1剂,连服15-20剂为1疗程。本方可用于食道癌患者之血瘀内结型。
      蘑菇野葡萄根方
      蘑菇30克、野葡萄根60克、蜂蜜适量,前两味煎汤,蜂蜜调味服。每天1剂,常服。本方可作为肺癌患者的辅助食疗方。
      海马山甲方
      海马10克、蜈蚣6克、炮山甲10克、黄酒适量,将前叁味共研细末,混合。每次3克、每天3次,黄酒冲服,连服15-20天为1疗程。本方可用于乳腺癌患者。
      五味代茶饮
      草河车30克、白花蛇舌草30克、鳖甲30克、桃仁9克、红花6克、蔗糖适量,前五味煎汤去渣,加蔗糠调味代茶饮,每天1剂。本方可作为肝癌患者的常服方。
      科室介绍
      肿瘤一科成立于2002年,其前身是莱州市肿瘤医院,于1998年与莱州市中医医院合并为肿瘤科,随着科室人员的完善和壮大,于2002年分为肿瘤一科和二科(肺病肿瘤科)。于2013年分出肿瘤三科(脾胃病肿瘤科),2018年分出中医肿瘤科(肿瘤二科),现已成为山东省重点专科。
      【科室电话】2279133(医生办公室)2279132(主任办公室)
      【门诊电话】2279795
      【门诊地址】门诊楼二楼207诊室

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2024-07-05 14:45
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