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玉米水的好处,早知早好!

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      又到了玉米成熟的季节了,最近在大集上每隔几个摊位就有卖玉米的,那糯糯甜甜的味道口齿留香,那玉米除了好吃还有什么呢?不妨尝尝玉米水,就是指水煮玉米后留下的水,对人体有很多好处。在煮玉米时,建议保留玉米内层皮和部分玉米须,这样煮出的煮玉米水才更有营养。
      除玉米以外,玉米须和玉米梗中也有一些营养成分,具有良好的保健作用,在煮玉米时这些营养物质会进入玉米水中。煮玉米水中含有赖氨酸和微量元素,如硒,以及丰富的维生素B,维生素B6等,具有降压利尿、预防老年性黄斑病变、健脾益胃、祛湿、促进凝血等功效。
      1.降压利尿
      煮玉米水具有降压利尿的功效,适合胆结石、脂肪肝、糖尿病、高血压、肾功能不全的患者饮用,效果也较好,对于各种原因引起的水肿都有一定效果。
      2.预防老年性黄斑病变
      煮玉米水可以预防老年性黄斑病变,可以补充叶黄素或者玉米黄素,改善视力疲劳。
      3.健脾益胃
      煮玉米水性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
      4.祛湿
      煮玉米水可以开胃、凉血、泻热,帮助祛除体内的湿气,有不错的保健作用。夏季冰镇饮用还可清热避暑。
      5.促进凝血
      煮玉米水能增加血中凝血酶原含量,提高血小板数量,加速血液凝固过程。因此,喝煮玉米水能帮助外伤愈合,有利于伤口恢复。

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