最近科里经常有人因腹痛住院，一做胃镜，赫然一巨大的胃结石，再一细问，是空腹吃山楂所致，因为小小的山楂，结果吃了不少的苦头。
下面我们来扒一扒哪些水果是不能空腹吃的。
1.山楂
有人说，山楂健胃消食，为什么不能吃呢？其实，山楂是可以吃的，但是不能空腹食用。山楂味酸，空腹时食用会增强饥饿感或产生胃痛。另外，山楂富含果胶，遇胃酸会发生胶凝，在胃内凝结成块而发生结石。山楂含有大量的有机酸、果酸等，空腹食用，会使胃酸大量分泌，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、泛酸。而对于患胃病的人群，如胃炎、胃溃疡等，更不适合空腹吃山楂。
2.柿子
柿子含有较多的果胶、单宁酸，遇胃酸生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
3.荔枝
空腹状态下吃大量荔枝，更容易引起低血糖症，因为进食大量荔枝之后会影响正常进食，体内葡萄糖含量得不到补充，抢救不及时的话，甚至可能会丧命。
所以，水果虽好，适时合理地食用水果，才是健康之道。