酒文化在中国源远流长
逢年过节
亲朋好友相聚
总少不了饮酒助兴
如何做到“把酒言欢”不伤身？
来看中医专家的解酒妙招
1.【薄荷解酒】
薄荷5g、菊花10g、葛花5g、山楂15g、白茅根15g，水煎服或冲泡代茶饮。现代药理研究发现，薄荷有良好的解热发汗、消炎和保肝利胆效果，能预防宿醉头痛，抵御酒精对肝脏的伤害，防治酒精肝，还能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃黏膜供血量，改进消化功能，有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞。
2.【糖盐水解酒】
中医认为，白糖润肺生津，可解口干燥渴，能治中虚脘痛。服用适量的白糖水，能稀释胃中酒精浓度，减少酒的吸收，糖分吸收后使血糖浓度增加，就在血液中的浓度降低，使酒精在体内代谢和排出加快，达到醒酒解酒的目的。此外口服淡盐水，也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。
3.【牛奶解酒】
牛奶中的蛋白质与胃酸相遇后，会发生凝固，贴附在胃壁上，有利于延缓胃对于酒精的吸收，并且可以保护胃壁免受酒精的刺激，从而保护胃黏膜，延缓酒精吸收作用。因此一定要在饮酒前先喝一杯牛奶，如果乳糖不耐受，可以用酸奶代替。
4.【醋醒酒法】
米醋50g，加25g红糖，姜3片煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
重要提醒
酒后忌饮茶！！！都以为浓茶能解酒，其实不然。李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，出现腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。
现代医学研究也指出，茶会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜。同时，茶中的咖啡因和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。