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【每周一膳】香煎饼

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      食材:猪瘦肉250g,地瓜、芋头各300g,花生油、食盐、生粉、芝麻适量。
      做法:猪瘦肉洗净剁碎;地瓜、芋头蒸熟去皮,放入大碗中揉烂成泥。把猪瘦肉、地瓜、芋头混合,再加适量花生油、食盐、生粉混匀,捏成饼状。热锅起油,下饼煎熟,食用前撒上芝麻即可。
      点评:2016年版《中国居民膳食指南》中,推荐平均每日摄入薯类50-100g。用薯类替代一部分精白米面,一方面可增加钾的摄入,有助于控制血压;另一方面增加了膳食纤维,有助于排便。本膳食属老少皆宜之品,对于习惯性便秘及肉食过多的人士尤为适合。注意:感觉香煎太油腻者,可用清蒸的方式进行烹饪。

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发布时间:
2025-04-09 15:59
2025年莱州市中医医院公开招聘高层次人才进入考察体检范围及递补人员面试成绩公示
2025年莱州市中医医院公开招聘高层次人才部分岗位取消计划的公告
2025年莱州市中医医院公开招聘高层次人才现场资格审查须知
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