鲁ICP备12028495号-1 24小时热线:(0535)2212368 欢迎来电咨询
 
版权所有 © 莱州市中医医院    网站建设:中企动力  烟台        鲁公网安备 37068302000116号

莱州市中医医院

新闻中心

资讯详情

【药膳养生 · 每周一膳】来碗黑豆陈皮鲫鱼汤,和胃又补虚!

浏览量
善养生者,则治未病
对于擅长养生的人来说没有什么疑难杂症是一碗养生汤解决不了的
(图片来自小红书食养记视频)
      食材:鲫鱼1条(约500g),黑豆50g,陈皮1瓣,生姜3片,食盐、花生油、枸杞子、香菜适量。
      做法:鲫鱼宰好洗净,沥干备用。热油起锅,放入生姜、鲫鱼,将鲫鱼两面煎香。连鱼带汤倒入汤锅内,放入黑豆、陈皮、枸杞子,大火烧开转小火煲50分钟,起锅时加入香菜,调味即可。
(图片来自小红书食养记视频)
      点评:
      黑豆性平、味甘,有养血平肝、滋阴补肾、补虚黑发之功效。鲫鱼则含有丰富蛋白质。搭配陈皮理气健脾、生姜温中和胃,让整个汤膳补而不滞,适合大众食用,尤适合肾虚而见头发早白者。注意:喜欢辛味道的,可在汤煲好熄火后加入适量香菜或芹菜。

+ MORE

新闻中心

【安全生产】莱州市中医医院(市慢性病防治院)开展春节前安全生产大检查
【国家急救日】莱州市中医医院(市慢性病防治院)开展“国家急救日”暨120急救科普宣传培训活动
【喜报】莱州市中医医院(市慢性病防治院)病理科在烟台市病理质评中拔得头筹!
【便民服务】事小情暖,有“医”心安
莱州市中医医院宣传册成交公告
发布时间:
2025-01-17 10:03
上一页
1
2
...
633