脑梗塞是生活中一种常见的疾病
这与我们现在的生活方式和饮食方式
有很大的关系
脑梗主要是由于大脑中的一些血管被堵塞造成的，从而导致急性脑缺血、缺氧所引起的脑局部组织软化和坏死。严重的会瘫痪或致命。而且现在的脑梗已经不再只是多发于中老年人，很多年轻人也成为了高发人群，所以预防变得十分重要，既然知道是血管被堵塞造成的脑梗，那么只要多吃对改善脑血管的食物，能有效预防和改善脑梗。
下面，小编就来讲一下
预防脑梗吃什么食物好呢？
饮食注意
饮食清淡。例如低热量、低动物脂肪、低胆固醇。多吃含蛋白质食物，高血压者注意低盐。多吃高维生素、高纤维食物。忌烟、酒、辛辣刺激性食物。下面还有一些具体的水果和蔬菜可以有效改善脑血管进而预防和改善脑梗塞。
芹 菜
芹菜有降压、降脂的作用。经常吃芹菜，不但可以有效降低血压、血脂，还可以降低血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管、脑梗塞、冠心病等都有一定疗效。
山 楂
山楂中含有解脂酶，能降低血脂和胆固醇，能防治动脉硬化，使血栓减少，从而减少脑梗死的发作。另外山楂中含有维生素C、胡萝卜素等物质，增强机体免疫力。
大 蒜
大蒜有消肿止痛、降低胆固醇等功效。大蒜不但能防止心脑血管中脂肪的沉积，诱导组织内部的脂肪代谢，还能降低胆固醇，降低血浆浓度，减轻动脉硬化，抑制血栓的形成。
纳 豆
纳豆所含的粘蛋白能抑制血糖上升，纳豆还含纳豆激酶，能促进血液循环，预防脑梗塞。纳豆还可以清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老并可提高食物的消化率。
海 鱼
海鱼。例如沙丁鱼等海鱼富含DHA，能溶血栓。
香 菇
香菇营养成分丰富，可以提高机体免疫力，补充机体所需的多种营养。另外香菇中含有的嘌呤、氧化酶等物质，有降低血压、血脂、胆固醇含量的作用，能加速血液循环，改善心脑血管，对高血压、动脉硬化、脑梗塞等疾病有良好的疗效。香菇即使加热后营养也不被破坏。
柿 子
柿子中含有丰富的维生素，有降血压、保护心血管的作用。柿子中还含有一种酚类化合物，能有效预防动脉硬化，降低心血管疾病的发生率。但是一定要记得吃柿子要剥皮，也不要空腹吃。
对于脑梗塞的预防，绝对不能一时心血来潮，要知道对于这种恶性急性疾病来说，一旦不注意患上了，是很难根治的，对脑梗塞的预防不上心，很可能一次就造成不可挽回的后果。生活中要做到积极运动和锻炼身体，同时控制体重，拒绝吸烟喝酒，饮食上要合理，注意多喝水，养成一个良好的生活习惯。