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【健康科普】枸杞养生知识

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      日常生活中,大家都知道枸杞是个宝贝,它的营养价值非常高,那么一起来了解一下枸杞的功效与作用,该如何吃效果才是最好的。
      枸杞子为茄科植物枸杞或青海枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。枸杞子,中药材名,功能主治为滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
      枸杞的养生功效与作用
      1.有抗疲劳抗疲倦作用。
      2.增强学习记忆功能。
      3.保护眼睛、明目的作用。
      4.增强人体的造血功能。
      5.提高肌体的适应性和免疫力。
      6.美容养颜,可以有效地延缓衰老。
      7.强身壮阳、提高男性的性功能。
      枸杞怎么吃效果最好
      1.直接吃。枸杞子小小个的,当成零食直接吃,慢慢的嚼,清淡的甜味就出来,味道也是相当不错。对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果,不过要注意数量,否则容易滋补过度。
      2.泡水喝。是现代人追捧的一种简单粗暴的养生方式。把十来颗枸杞洗干净,然后放进杯子里面,把开水一倒,三五分钟就可以喝了。实际上,用枸杞泡水喝,宜与浸泡后的枸杞一同食用,才能发挥出清除肝火、润肺的功效。
      3.煮粥喝。喜欢熬粥的朋友一定经常这么干,尤其是煮滋补的粥的时候,放上几颗枸杞子,拌着一起吃,美味又养生。
      4.煲汤。很多滋补的汤料里面都会有枸杞,如果没有的话,自己也可以适当加十颗左右进去,煲出来的汤,更加香甜可口。
      推荐几种枸杞茶的做法
      1.红枣枸杞茶
      取枸杞一小把(约20~30粒)、红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。
      2.枸杞八宝茶
      取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量,以沸水冲泡,当茶饮用。此为一天用量,可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果,而且可起到生津润肺的作用。
      3.菊花枸杞茶
      用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病,对糖尿病、高血压、冠心病都有好处,最适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意,在制作时放上几枚大枣,加强健脾作用。
      温馨提示
      1.正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间不宜食用枸杞。
      2.体质虚弱、抵抗力差的人最适合吃枸杞。
      3.任何滋补品都不要过量食用,枸杞也是。

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