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【健康科普】高血压患者健康饮食指导

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      保持均衡饮食的条件,也就是说一天的食谱里应该包括几大类食物,其中包括奶类或者是奶制品、也需要摄入家禽类、鸡肉、鱼肉、牛羊肉、猪肉、蛋类以及豆类。另外,五谷杂粮的摄入必不可少,蔬菜和水果也是尤为重要的。所以,在一天的饮食内应该富含有这些食物,同时控制食物的摄入量就可以。
      平时的一日三餐内应该减少脂肪以及胆固醇含量较高的食物的摄入,其中包括大肉类食物、大肥肉、一些动物的内脏、各类蛋黄、各种鱼籽、贝壳类或者鱿鱼、动物脑以及一些含有嘌呤较高的食物都不适合高血脂的患者食用。
      对于高血脂的患者可以多吃一些富含有膳食纤维的食物,其中包括绿叶的蔬菜和水果,一些粗粮也是比较适合高血脂患者使用的,如:山药、芋头、燕麦、高粱米,小米、荞麦等等。而对于含糖量较高的甜点或者碳酸饮料并不适合高血脂的患者。
      糖类食品也要限制,不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。宜低盐饮食,食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。饥饱适度,每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度,不宜采用饥饿疗法,过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解,使血中脂酸增加。
      绝对戒烟禁酒。
      提倡适量饮茶:茶叶中含有的儿茶酸有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用,可预防血管硬化。茶叶中的茶硷和咖啡硷能兴奋精神,促进血液循环,减轻疲劳和具有利尿作用。适量饮茶能消除油腻饮食而减肥。但过多喝浓茶,会刺激心脏,使心跳加快,对身体有害。
      适当运动减肥:提倡坚持体育锻炼,如慢跑、五禽戏太极拳、打乒乓球、老年迪斯科等,以控制体重的增长。

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