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药膳养生 · 每周一膳 |乌梅定痛汤

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      材料:
      乌梅3个,甜杏仁(去皮尖)7粒。
      做法:
      杏仁捣碎,把乌梅和杏仁放入煲中,加热煮沸即可。
      点评:
      乌梅定痛汤特别适合由气滞引起的腹痛,也就是胀痛、闷痛,自觉有一股气在胸腹或两胁肋堵着。
      乌梅味酸涩、性平,有敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴、和胃止痛的功效。杏仁味甘缓和,通常选择甜杏仁,味甘、性平、无毒,甜甜的,也可做坚果吃。乌梅杏仁相互搭配,则有药膳的功效,既能辅助乌梅定痛之功效,又有一定的止咳效果,适用于久咳少痰,干咳无痰之症。

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