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春天最适合补钙,是真的吗?

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      春季是孩子生长发育的最佳时期,家长要给予重视,在这时候更应该为孩子补充钙元素,才能够让孩子更好的成长。
      春季补钙指南
      1.在四季中,春季太阳光内的紫外线的含量是最高的。孩子的生长是离不开钙的,但是人体想要吸收钙元素,就需要维生素D的帮助,而通过晒太阳,获取紫外线的照着,就可以过的足够的维生素D。紫外线照射人体的时候,能够转变为维生素D3,人体吸收以后能够加强肠胃对钙的吸收,以满足人体所需。
      2.在春季,人体的新陈代谢会加快不少,体内的血液循环会增快,身体的呼吸以及消化功能会增强,生长激素也会比往常分泌的更多,这就能够有效的促进孩子的生长发育。而补钙对于孩子的未来的身高有着很大的影响。
      补钙很重要,怎么补大有讲究!记牢下面这个小口诀:
      牛奶补钙是第一
      绿叶蔬菜别忘记
      豆腐豆干来帮忙
      食补不够钙剂凑
      牛奶补钙是第一
      每 100 毫升奶中钙含量高达 104 毫克,其中含有的乳糖、维生素 D 还可促进钙吸收,因此牛奶里钙的吸收利用率很高,再有牛奶是液体类食物,轻轻松松可以喝下很多。
      普通成人每天 300 克,相当于 1 袋( 225 毫升)纯牛奶加 1 盒( 130 毫升)无糖酸奶。
      孕中晚期、哺乳期和 50 岁以上中老年人每天 500 克,相当于 2 袋纯牛奶。
      如果有乳糖不耐受可选零乳糖牛奶或酸奶。
      绿叶蔬菜别忘记
      绿叶蔬菜钙含量较高,比如 100 克芥蓝、油菜钙含量分别高达 128 毫克和 108 毫克,但其中的草酸会影响钙的吸收,所以在烹调时最好沸水焯一下去除大部分草酸,草酸含量高的菠菜、苋菜更得焯一下。
      焯水时保证水开后再焯,焯水时间大概 10 ~ 15 秒,既可以去草酸又能最大限度减少营养素损失。
      那么吃多少呢?
      中国居民膳食指南建议,每日食用 300 ~ 500 克新鲜蔬菜,绿叶菜和其它深色蔬菜加起来要占二分之一 。
      豆腐豆干来帮忙
      豆制品也是钙的好来源,比如 100 克北豆腐、豆腐干的钙含量分别为 138 毫克、 308 毫克。
      中国居民膳食指南建议,每天吃 20 ~ 25 克干大豆对应的豆制品。
      25 克大豆大概就相当于 50 克豆腐干或 100 克北豆腐。
      食补不够钙剂凑
      如果你没喝奶的习惯,也不喜欢吃蔬菜和豆制品,可以考虑钙剂。
      不过最好选择单片剂量小的钙剂,如 200 ~ 300 毫克一片的,如此少量多次补效果更好。
      不过在这里我还要提醒 2 点:
      (1)均衡饮食尤其是保证奶量是补钙最佳推荐,钙片不过是实在没办法均衡饮食的无奈之举罢了。
      (2)食物和钙剂加起来的钙量补够膳食参考摄入量就行,补过量不一定增加健康益处,还可能带来负面效应,甚至增加疾病风险。

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