冬季养生饮食要注意什么？
饮食应注意"三养"
（1）干燥寒冷的冬季最易引起肺燥病变，吃梨、枇杷等能养肺生津。
（2）吃适量水果可减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
（3）肾虚人群易出现内分泌紊乱、免疫力下降的症状，可食用根茎类色食物，如红薯、马铃薯等。
五“高”食物既养生又保暖
五"高"食物暖身又滋补，五高食物是指高蛋白质、高维生素、高碘、高钙、高铁的食物，冬季适当摄入这些食物能够提高人的免疫力和机体御寒能力。
冬季养生都应该少吃哪些食物呢？
少吃辛辣的食物冬季寒冷干燥，辛辣、上火的食物会加重冬燥，伤津耗气。保持清淡的饮食，多吃萝卜、莲藕、木耳及一些时令水果有利于缓解冬燥症状。
哪些食物应该多吃呢？
多吃花菜，其有抗疲劳、解冬乏的功效。花菜富含维生素B，其中维生素B1对改善人体精神状况有很大帮助；维生素B6有助于提神、缓解疲劳。
冬吃萝卜正当时，俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。人们在冬季更注重进补保养，胃里就容易烦热、生燥。此时，性凉、味辛甘、润肺的萝卜，正好可以有效地消积滞、化痰热、平衡阴阳、调理滋养。
莲藕养生功效不容小觑，莲藕具有清热润燥等功效。其中丰富的丹宁酸可以补肺养血，鞣质有助肠胃消化。此外，莲藕中还含有多种微量元素、蛋白、膳食纤维等物质，可以减少人体对脂类的吸收，增强人体免疫力。
冬天吃山药，胜过吃补药。山药淀粉含量高，可为抵御寒气提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分，不但有利于肌肤保湿，更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。
选择适合冬季吃的水果，瓜类大多属于阴寒性质，吃太多会伤脾胃，因此冬季应尽量少吃。葡萄、猕猴桃及柑橘等都是适合冬季吃的水果，即美味又美肌。
多吃健康食物，保持心情愉悦，是这个冬天养生的秘诀，有好的身体，才能抵抗病毒的侵扰，大家快快行动起来，参考这个小食谱度过这个寒冷的冬天吧。