饮食营养是维持生命，保持健康的物质基础，在化疗期间，营养十分重要，营养水平差，体质不好时，化疗效果差，且副作用反应大，所以好的饮食护理是成为顺利完成化疗前提的保障。
为了充分发挥化疗药物的抗癌作用，减轻药物反应，化疗病人根据中医辩证可以选用不同的食疗方，下面介绍几种比较常见的食疗方:
1.阴寒凝滞
舌淡，苔薄白，脉细陈迟，宜进食温阳散寒之品，适用食物有生姜，葱，韭菜，大蒜，杏子，桃，樱桃，大枣，鸡肉，鸭肉，羊肉，海参等。
食疗
良姜炖鸡块：公鸡1只，良姜6克，草果6克，陈皮3克，胡椒3克，葱，酱，盐适量，醋少许，将公鸡宰杀，去毛除内脏，洗净切块，放入锅内，加入姜，草果，陈皮，胡椒，葱，酱，盐，醋，加水适量，把锅放在武火上烧沸，再用文火炖至鸡肉熟烂即可。功效：温中暖胃，散寒除湿。
2.气血两虚
舌淡少苔，脉沉细，宜进食补益气血的食物，如人参，桂圆，银耳，山药，平菇，百合，胡萝卜，黑豆，阿胶，菠菜，猪肝等。
食疗
人参3克，百合1—25克，粳米50克，冰糖适量，先将人参研末，百合剥皮去须，洗净切碎，后与粳米同入沙锅，加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。本方有大补气血功效。
3.热毒蕴结
舌暗红有淤点，脉细数，宜进食清热解毒之品，如芹菜，苦瓜，木耳，绿豆，蜂蜜，冬瓜，黄瓜，西瓜皮加绿豆煲瘦肉等。
食疗
生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量，冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净，生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色，把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可，有清热解毒之功效。
4.脾肾阳虚
舌质淡，苔薄白，脉沉细无力，宜进食补益肾阳，温暖脾阳之品，如羊肉，鸡肉，猪肚，韭菜等。
食疗
韭菜炒核桃仁：韭菜200克，核桃仁50克，香油、食盐各适量，核桃仁用开水浸泡，去皮备用，韭菜切成段，将油锅烧热，放核桃仁不断翻炸，炸至焦黄时，沥油捞出，再将韭菜放入锅中，翻炒，炒到七八成熟，放入核桃仁，可以再加一些生粉，麻油，大火翻炒即可，随餐服用，有壮阳补肾的作用。
5.痰瘀阻络
舌质紫暗，脉涩，宜进食化痰通络之品，如马蹄，毛笋，海蜇，丝瓜，梨，白萝卜等。
食疗
陈海蜇120克（开水洗去盐味），萝卜（连皮切片）120克，放砂锅内煮汤三杯，频频饮服，有化痰通络的作用。
以上是我们在临床中比较常见的几种辩证食疗方，我们要有战胜疾病的信心，保持乐观的情绪，生活起居要有规律，饮食合理，适当运动，促进身体早日康复。